Mango Concentré

Mango concentré.

Un concentré lisse et uniforme avec la couleur caractéristique et le profil de saveur de la mangue mûre, formulé pour un dosage cohérent et une performance de transformation fiable à l'échelle.

02 — Concentrés de fruits

Spécification, ouvert une section à la fois.

Mango Concentré

Mango Concentré

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Aperçu du produit

Concentré de mangue produit à partir de fruits mûrs sélectionnés et concentré sous vide pour préserver sa couleur, son arôme et son caractère naturels. Fourni de façon aseptique pour les boissons industrielles et la fabrication d'aliments.

Demandes
  • Boissons et nectars
  • Produits laitiers et yaourts
  • Boulangerie et confiserie
  • Sauces et condiments
Caractéristiques techniques
Concentration28–30 °Bx
Concentration~2.0×
CouleurCaractéristiques du fruit
pH3.3–4.0
Origine du produitÉgypte
SaisonnalitéDisponibilité saisonnière confirmée sur commande — s'il vous plaît demander
Conditions de stockageAmbient, 5-25°C, hors du soleil direct
Durée de conservation24 mois
Options d'emballage

Fourni en vrac aseptique seulement: fût 220 kg/L, GRV 1 000 kg/L et sac à dos à 5, 10 ou 20 kg/L.

La configuration des palettes et les plans de chargement des conteneurs sont confirmés avec le devis.

Stockage, durée de conservation et origine

A conserver sans ouverture à température ambiante, de 5 à 25°C et hors du soleil direct. La durée de conservation est de 24 mois à compter de la date de production sur le sac aseptique; une fois le sac ouvert, il doit être utilisé dans le délai indiqué sur la fiche technique.

Les fruits sont cultivés et transformés en Égypte, à proximité des installations de Sadat City.

Documentation et échantillons

Tous les navires d'expédition munis d'un certificat d'analyse conforme aux spécifications convenues. Des fiches techniques, des déclarations d'allergènes et d'OGM, des certificats HALAL et KOSHER et un échantillon scellé de 1 kg sont à la disposition des acheteurs qualifiés sur demande.

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Prochaine étape

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Le concentré de fraises fonctionne sur la même plateforme aseptique. De toute façon, l'équipe d'exportation cite en fonction de votre spécification, format d'emballage et fenêtre de livraison.

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