الحقول الأقصر بصمة أقل.
يقطع معظم تركيز الطماطم والفواكه مسافة طويلة قبل أن يتم تركيزه. لقد قمنا ببناء المنشأة داخل منطقة النمو بدلاً من ذلك - وقمنا بالتعاقد على الحصاد قبل زراعته.
الهدف الرئيسي · هدف 12الاستهلاك والإنتاج المسؤولانيتم تجميع الفاكهة التي يتم شراؤها من السوق المفتوحة وتخزينها ونقلها قبل أن يقوم أي شخص بتركيزها. كل خطوة من ذلك تكلف وقودًا، وكل ساعة منها تكلف أَثْمَر.
السوق المفتوح هو عادة باهظة الثمن.
يتم تجميع الفاكهة التي يتم شراؤها من السوق المفتوحة وتخزينها ونقلها ثم معالجتها فقط. كل خطوة من هذه الخطوات تكلف الوقود، وكل ساعة بين الانتقاء والمعالجة تكلف السكر واللون والإنتاج. وعادة ما يتم الإبلاغ عن الخسارتين بشكل منفصل. إنهما نفس الخسارة.
كما أن الشراء الفوري يضع المعالج والمزرعة على طرفي نقيض في نفس الأسبوع. في ذروة الحصاد، يريد المشتري سعرًا أقل لأن كل شيء ينضج في الحال، ويريد المزارع سعرًا أعلى لأن الفاكهة لن تنتظر. لا أحد يخطط لأي شيء في هذا السوق. الجميع يتفاعل.
الفاكهة التي تم تجميعها وتخزينها ونقلها قبل المعالجة ليست أرخص. لقد انتقلت التكلفة للتو إلى العائد.
المقاولات قبل الموسم.
يتم الاتفاق مع المزارعين على الأصناف ونوافذ الزراعة ومواعيد الحصاد قبل بدء الموسم. المزرعة تعرف ماذا تنمو ولمن؛ نحن نعرف ما سيأتي ومتى. وهذا يزيل التدافع في السوق الفورية عند ذروة الحصاد، ويزيل يانصيب الجودة الذي يأتي معه.
اختيار متنوعة مطابقة للمنتج - معالجة الطماطم للتركيز هي نبات مختلف عن طماطم المائدة، والفرق في مستوى السُكَّر هو الاقتصاد برمته.
نوافذ زرع متداخلة لذلك يتم توزيع المدخول عبر الحملة بدلاً من الوصول خلال أسبوعين لا يمكن التحكم فيه.
مواعيد الحصاد المتفق عليهالذلك يتم قطف الفاكهة عند درجة النضج التي يريدها خط الإنتاج بدلاً من درجة النضج التي سيدفع ثمنها السوق.
مشتري معروف قبل الزرعوهو ما يجعل الاستثمار في الري والزراعة أمرًا منطقيًا بالنسبة للمزرعة.
ساعات وليست أيام من الحقل إلى المدخول.
ومن خلال العمل مع الموردين القريبين من منشآت التصنيع لدينا، فإننا نحافظ على سلسلة توريد زراعية أقصر وأكثر كفاءة مع أميال غذائية أقل. تعني المسافات الأقصر متطلبات نقل أقل، واعتمادًا أقل على الخدمات اللوجستية للمسافات الطويلة، وانخفاض الانبعاثات المرتبطة بالنقل، وبصمة أصغر لثاني أكسيد الكربون عبر السلسلة.
تأثير الجودة هو الذي يلاحظه عملاؤنا أولاً. الفاكهة التي تصل إلى الاستهلاك خلال ساعات من قطفها تفقد كمية أقل من السكر أثناء التنفس ولونًا أقل عند التسخين، وبالتالي فإن التركيز يترك المبخر أقرب إلى المواصفات دون تصحيح.
مادة خام مصرية
نافذة الحقل إلى المدخول النموذجية في الحملة
معظم المزارع المتعاقد عليها داخل نفس المحافظة
القيمة التي تبقى في المحافظة.
يدعم نهجنا في التوريد المحلي الزراعة المصرية، ويقوي شبكات التوريد المحلية ويحافظ على قيمة أكبر داخل الاقتصاد المحلي. تم دفع الأموال مقابل طن من أراضي الطماطم في نفس المنطقة التي يوجد بها المصنع الذي يقوم بمعالجتها، وكذلك النقل ومناولة الصناديق والعمل الموسمي حولها.
ما زلنا يجب أن تثبت.
نحن لا ننشر رقم الكربون الذي تم التحقق منه بعد. يعمل برنامج القياس جنبًا إلى جنب مع ISO 14001 وعمل SEDEX على خارطة طريق الاعتماد، وسننشر الرقم عندما يتم تدقيقه وليس قبل ذلك.
Alamir Ingredients - Sadat City, Egypt, questions about anything in this article, or the evidence behind it, go to the export team.
طلب عرض أسعارتنزيل المستنداتمقالات أخرى.
التعبئة والتغليف
المحيطة حسب التصميم.
وتعطي العبوة الأصطناعية مركز الطماطم، ومركزات الفواكه، والتطهير حتى 24 شهرا من حياة الرف دون التبريد أو الحافظات. إن أكبر ما يحققه من وفورات ليس على فاتورة الكهرباء - بل على حساب الجميع.
اقرأ المقال
الناس
مائتين وخمسين وظائف.
المصنع عبارة عن قطعة من البنية التحتية للأشخاص المحيطين به بقدر ما هو للعملاء أمامه. هذا هو ما تتكون منه بالفعل 250 وظيفة مباشرة في مدينة السادات، وما تبنيه خارج نطاق الرواتب الخاصة بنا.
اقرأ المقالبيئة
كل لتر، تحسب مرتين.
تستخدم الفاكهة الماء في الحقل ومرة أخرى على الخط. في بلد يعاني من نقص المياه مثل مصر، فإن صفحة الاستدامة التي تتخطى هذا القسم لا تستحق القراءة.
اقرأ المقال