الجودة والقدرة
الجودة والقدرة

المواصفات التي تقودها، جاهز للتدقيق.

المنشأة الجديدة لا ترث الشهادات. توضح هذه الصفحة بالضبط ما تمتلكه مجموعة الأمير اليوم، وما تحصل عليه منشأة مدينة السادات، وضوابط المعالجة والمصادر التي تكمن وراء كل دفعة نقوم بشحنها.
أين نقف

سؤالين مختلفين إجابتين صادقتين.

وتسأل أفرقة المشتريات عن أمرين عند تقييمها لمورد جديد: ما الذي تثبته المنظمة وراء هذه المحطة بالفعل، وما هو المرفق المحدد الذي تم التصديق عليه. هذه أسئلة منفصلة ونبقيها منفصلة وقد احتفظت مجموعة الأمير بالسلامة الغذائية والجودة والاعتماد البيئي لسنوات عبر عملياتها التجارية وعمليات التجهيز. والمكونات الأميرية هي مرفق جديد يدير برنامج تصديقه الخاص من الميدان، وإلى أن تتم مراجعة الحسابات نقول " مخططا " .

مجموعة الأمير — سارية اليوم

وتتاح شهادات لكل بند من البنود الواردة أعلاه كمحفوظات واحدة في مكتبة التنزيلات.

خريطة طريق المرافق

شهادة مدينة السادات (البرنامج).

ووصلت تسع شهادات إلى موقع مدينة صدات وخطوط منتجاتها الخاصة - لم تنقل من المجموعة.

وننشر المركز بدلا من التطلعات، وتستكمل هذه الصفحة مع إغلاق كل عملية مراجعة.

مكونات الامير — برنامج الاعتماد9 اعتمادات
عرض الشهادات المتاحةPDF ↓
تكنولوجيا

معالجة CFT، معقمة من النهاية إلى النهاية.

ويبنى هذا الخط على هيكل CFT من إيطاليا - وهو نفس تكنولوجيا العمليات التي تستخدمها مجهزات الطماطم التي توفر أكبر علامات تجارية لأوروبا. إن الكسر الساخن والكسر البارد يُداران على شكل مسارات عملية متميزة بدلاً من أن يكونا إطارين على خط واحد، وهو ما يجعلنا نتمسك بالقناع واللون بمواصفات بدلاً من موسم.

الطماطم على ناقل الفرز عند المدخول، تحت رذاذ الغسيل

الاستقبال والفرز

الفرز البصري والغسيل عند المدخول، مع تتبع كل قطعة إلى كتلة المزرعة التي جاءت منها قبل أن تدخل الخط.

أعمدة مبخر فراغي متعددة التأثير على خط CFT

تبخر

تبخر متعدد التأثيرات تحت التفريغ، مما يحافظ على درجة حرارة المنتج منخفضة بما يكفي لحماية اللون والنكهة مع التركيز على استهداف مستوى السكر.

تعبئة معجون الطماطم في بطانة معقمة داخل أسطوانة فولاذية

حشوة معقمة

تعبئة معقمة في أكياس معقمة في براميل أو صناديق فولاذية، مما يمنح فترة صلاحية محيطة بدون سلسلة تبريد وبدون مواد حافظة.

المصادر

الجودة قررت في مجال.

يتم ضبط جودة التركيز قبل وصول الفاكهة إلى المصنع. نحن نتعاقد مباشرة مع المزارعين في الدلتا وصعيد مصر، ونتفق على الأصناف وفترات الحصاد قبل الموسم، ونسلمها خلال ساعات من القطاف حتى يصل السكر واللون سليمين.

خامة مصرية
تكنولوجيا CFT الإيطالية
التعبئة المعقمة
مشغل الأسواق الدولية